Ingredientes del bizcocho de limón

Esta presentación está dirigida a niños del nivel A1 de español como lengua extranjera de 6 años aproximadamente.

El objetivo de esta presentación es introducir el léxico de los ingredientes para elaborar un bizcocho de limón.

La idea es que, en sesiones posteriores, los alumnos lleguen a elaborar su propia receta y la compartan con sus compañeros.

¿Cómo escribir una receta de cocina?

Este podcast está pensado para un grupo de niños y niñas de 6 años que estudian español por primera vez, en el nivel A1.

El objetivo es explicar a los alumnos qué tipo de información debe contener una receta a fin de que ellos, más adelante, puedan crear su propia receta y compartirla con sus compañeros.

Los contenidos lingüísticos son principalmente léxicos: las partes de una receta (el nombre, la descripción, la lista de ingredientes, el método de preparación y notas finales aclaratorias).

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¡Hola! Añado una imagen a mi blog porque me despisté y no capté que tenía que incluirla. Ahí va mi querido San Jorge.

Carlos Salinas Salinas

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¿Qué piensas que puede aportar la tecnología a la enseñanza de lenguas extranjeras? ¿Por qué?

La tecnología puede aportar aspectos positivos a la enseñanza de lenguas extranjeras. Incluir su uso en las clases ya no se cuestiona y conviene estar al día de las herramientas que nos pueden ser útiles y de cómo debemos enfocar la metodología de enseñanza en nuestras clases para su aprovechamiento.

La situación actual de confinamiento nos ha puesto a prueba ya que nos ha obligado, de la noche a la mañana, a adaptar nuestras clases a la modalidad a distancia.

En mi caso particular, debo reconocer que, a pesar de que me causa estrés este cambio tan repentino, la experiencia está siendo positiva. Mis alumnos de 5 años exigen un muy buen control del tiempo, del ritmo de la clase, y el uso de estrategias diversas para mantener su atención. Estoy aprendiendo sobre la marcha y voy ajustando la manera de dar clase y los recursos que necesito para un aprovechamiento óptimo de las clases.

Algunas de las aportaciones de la tecnología a la enseñanza de lenguas extranjeras son las siguientes:

• Las nuevas tecnologías nos posibilitan el diseño y la elaboración de un gran número de materiales complementarios.
• También nos posibilitan el uso de una gran cantidad de herramientas y aplicaciones que trabajan varias destrezas a la vez y que responden a diferentes estilos de aprendizaje.  A modo de ejemplo, ahora los diccionarios interactivos proporcionan adquisición léxica, pronunciación de sonidos, palabras y sintagmas de forma simultánea.
• Los profesores pueden adaptar más fácilmente nuevos materiales para diferentes niveles, intereses y necesidades de los alumnos.
• Se pueden diseñar procesos de enseñanza más individualizada, lo cual puede motivar más al estudiante.
• Las nuevas tecnologías en la enseñanza de idiomas posibilitan la privacidad, individualidad e interactividad. No todos los alumnos se sienten cómodos en clases que a lo mejor piensan que no son de su nivel, ni donde todos los alumnos avanzan al mismo ritmo.
• Las nuevas tecnologías favorecen la organización personal y la autonomía del alumno, competencia además indispensable en todos los ámbitos de la vida.
• Las nuevas tecnologías facilitan el poder practicar el idioma en contextos reales desde cualquier parte del mundo. Mediante videoconferencias, por ejemplo, se puede simular una situación real, o hablar con nativos para profundizar en la comprensión.
• Asimismo, la tecnología permite construir textos de manera conjunta, colaborativa, con más facilidad. Incluso con personas de diferentes partes del mundo.

  En definitiva, la tecnología aporta muchas ventajas a la enseñanza de lenguas extranjeras pero para ello el profesor debe estar motivado y tener unos conocimientos mínimos que le permitan ajustar el uso de la tecnología a las necesidades y contextos de sus alumnos.